El microondas es un electrodoméstico que se ha transformado de la manera en que muchos de nosotros cocinamos. Su capacidad para reducir el tiempo de cocción sin sacrificar el sabor o la calidad de los alimentos lo convierte en un aliado esencial en la cocina, especialmente para aquellos que buscan una dieta saludable y equilibrada sin pasar horas frente a los fogones. Hoy quiero hablarte de dos herramientas que elevarán tu experiencia culinaria en el microondas: el «Lékué Spanish Omelette – Molde para tortilla española, color rojo» y el «Lékué – Estuche de vapor, color verde, 1-2 personas (650 ml)» . Estos productos no solo son prácticos y fáciles de usar, sino que también son perfectos para preparar una amplia variedad de platos veganos y vegetarianos. Aunque hay muchos más, de la misma marca y de otras, yo me manjeo para todo con estos dos. Desde que descubrí estos recipientes mi vida cambió en la cocina
Tortilla Española Lékué – Molde para Tortilla Española
¿Qué es y cómo se usa?
El molde para tortilla española de Lékué es un utensilio de silicona diseñado específicamente para preparar tortillas de forma rápida y sencilla en el microondas. Con su forma redonda y su material flexible, este molde te permite cocinar una tortilla perfectamente cocida y esponjosa en cuestión de minutos.
- Material : Silicona platino 100%, libre de BPA, apto para uso alimentario.
- Capacidad : Ideal para preparar tortillas de tamaño mediano, perfectas para una o dos personas.
- Modo de uso : Solo necesitas batir los huevos (o sustituto vegano), agregar los ingredientes de tu elección (como patatas, cebolla, espinacas, etc.), verter la mezcla en el molde y cocinar en el microondas. La silicona permite que el calor se distribuya de manera uniforme, garantizando una cocción perfecta.
Ventajas del Molde para Tortilla
- Rapidez y Eficiencia : Con este molde, puedes tener una tortilla lista en unos 5-7 minutos, lo que lo convierte en una herramienta ideal para esos días en los que tienes poco tiempo.
- Fácil limpieza : al estar hecho de silicona, es muy fácil de limpiar. Solo necesitas un poco de agua y jabón, y estará listo para el siguiente uso.
- Versatilidad : Aunque está diseñado para tortillas, también puedes usarlo para hacer frittatas, quiches y otros platos a base de huevo o sustitutos veganos.
Lékué – Estuche de Vapor, 1-2 Personas (650 ml)
¿Qué es y cómo se usa?
El estuche de vapor de Lékué es una herramienta versátil que te permite cocinar al vapor en el microondas de manera rápida y saludable. Con una capacidad de 650 ml, es perfecto para preparar comidas individuales o para dos personas.
- Material : Silicona platino 100%, libre de BPA, apto para uso alimentario.
- Capacidad : 650 ml, ideal para porciones individuales de verduras, pescados, o cualquier otro alimento que desees cocinar al vapor.
- Modo de Uso : Simplemente coloque los alimentos dentro del estuche, ciérralo y cocínalo en el microondas. El diseño del estuche permite que el vapor circule de manera uniforme, cocinando los alimentos en su propio jugo, lo que conserva mejor los nutrientes y el sabor.
Ventajas del Estuche de Vapor
- Cocina Saludable : Cocinar al vapor es una de las formas más saludables de preparar alimentos, ya que se conservan mejor los nutrientes y se evitan las grasas añadidas.
- Facilidad de uso : No necesitas conocimientos previos de cocina para utilizar este estuche. Simplemente coloque los ingredientes, cierre el estuche y cocine en el microondas.
- Variedad de usos : Este estuche es perfecto para cocinar verduras, arroces, pastas, e incluso para recalentar sobras de manera saludable.
¿Por qué son Imprescindibles en la Cocina?
Ahorro de Tiempo y Energía
Uno de los mayores beneficios de estos productos es el ahorro de tiempo. Ambos están diseñados para ser utilizados en el microondas, lo que reduce considerablemente el tiempo de cocción en comparación con los métodos tradicionales. Esto es especialmente útil para aquellos que tienen un estilo de vida ajetreado y buscan maneras de preparar comidas rápidas sin comprometer la calidad o la salud.
Versatilidad y Creatividad en la Cocina
Ambos productos ofrecen una gran versatilidad. El molde para tortilla puede ser utilizado para una variedad de platos, no solo para tortillas, mientras que el estuche de vapor es ideal para cocinar una amplia gama de alimentos al vapor. Esta flexibilidad te permite ser creativo en la cocina, experimentando con diferentes recetas y sabores.
Fácil limpieza y almacenamiento
Tanto el molde para tortilla como el estuche de vapor están hechos de silicona de alta calidad, lo que los hace extremadamente fáciles de limpiar. Además, su flexibilidad permite que se almacenen fácilmente en cualquier rincón de la cocina, ocupando muy poco espacio. Esto es especialmente beneficioso para aquellos con cocinas pequeñas o que buscan mantener un ambiente de cocina ordenado y libre de desorden.
Recetas que puedes preparar con estos productos
El uso de estos dos productos no solo facilita la preparación de comidas rápidas y saludables, sino que también abre un mundo de posibilidades culinarias. Aquí te dejo algunas ideas de recetas que puedes preparar con el «Lékué Tortilla Española» y el «Lékué Estuche de Vapor«:
1. Tortilla Vegana de Patatas y Cebolla
Utilizando el molde para tortilla, puedes hacer una deliciosa tortilla vegana usando harina de garbanzo como sustituto del huevo. Añade patatas previamente cocidas y cebolla caramelizada para un plato clásico, pero totalmente vegano.
2. Verduras al vapor con salsa de tahini
En el estuche de vapor, cocina una mezcla de tus verduras favoritas, como brócoli, zanahorias y calabacín. Al finalizar, adereza con una salsa de tahini hecha en casa para un plato ligero y nutritivo.
3. Frittata de espinacas y champiñones
Aprovecha el molde para tortilla para hacer una frittata rápida con espinacas frescas, champiñones y un toque de queso vegano. Perfecta para un brunch o una cena ligera.
4. Arroz Integral al Vapor con Tofu Marinado
En el estuche de vapor, puedes cocinar arroz integral mientras en la parte superior se cocina tofu marinado, todo en el mismo estuche. Una comida completa, saludable y fácil de preparar.
¿Dónde comprar estos productos?
Ambos productos están disponibles en Amazon, donde puedes encontrarlos con facilidad.
Conclusión
El «Lékué Spanish Omelette – Molde para tortilla española, color rojo» y el «Lékué – Estuche de vapor, color verde, 1-2 personas (650 ml)» son dos herramientas indispensables para cualquier cocina moderna que busque eficiencia, salud y creatividad . Su uso simplifica la preparación de comidas saludables y sabrosas, permitiendo que incluso aquellos con poco tiempo puedan disfrutar de platos de alta calidad. Si estás buscando maneras de optimizar tu tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor o la nutrición, estos productos son la elección perfecta.
